Carne y leche de animales clonados para consumo humano
14 Jan
Escrito por: Gabriela Gottau | Categoría(s): Dietas, Medio ambiente, Novedades
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés), afirmó que la carne y la leche de animales clonados son seguros para el consumo humano. Por lo tanto, éste nuevo tipo de alimentos, se acercan cada vez más a las góndolas de los supermercados de la Unión Europea.
En marzo del pasado año, la Comisión Europea solicitó a la EFSA que evaluara las posibles consecuencias de la clonación para la seguridad alimentaria, la salud y el bienestar animal y el medio ambiente. Leer la entrada completa »
Mueren 1228 fumadores pasivos a causa del humo ambiental del tabaco
09 Jan
Escrito por: Gabriela Gottau | Categoría(s): Bienestar, Enfermedades, Medio ambiente, Prevención
Por primera vez, la Agencia de Salud Pública de Barcelona (ASPB) y el Instituto Catalán de Oncología (ICO), han evaluado las muertes atribuibles a la exposición del humo ambiental del tabaco. Los resultados, publicados en la revista “Tobacco Control”, muestran que ese tipo de exposición puede causar la muerte de 1228 personas por año en España.
Los investigadores manifiestan que las cifras obtenidas señalan el evidente problema de salud pública que supone el tabaquismo pasivo. El humo ambiental del tabaco se asocia a efectos nocivos para la salud como el cáncer de pulmón, enfermedades cardiovasculares, trastornos respiratorios, entre otras patologías. Sin embargo, hasta el momento, no se había calculado cuantas muertes podía ocasionar. Leer la entrada completa »
El cambio de hora es responsable de algunos trastonos biológicos
05 Jan
Escrito por: Gabriela Gottau | Categoría(s): Bienestar, Medio ambiente
Según aseguran los científicos, un cambio horario aparentemente despreciable de apenas 1 hora aumenta los problemas de concentración y los trastornos de sueño, lo que puede traer aparejado una mayor frecuencia de accidentes tránsito.
El doctor Diego Golombek, director del Laboratorio de Cronobiología de la Universidad Nacional de Quilmes e investigador de Conicet, explica que en realidad estamos cambiando la hora del reloj no la salida ni la puesta del sol, por lo tanto cambia la relación entre nuestro reloj biológico y la naturaleza. Leer la entrada completa »
La FAO alerta sobre el precio de los alimentos y su escasez
18 Dec
Escrito por: Gabriela Gottau | Categoría(s): Dietas, Medio ambiente
En un informe, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), señaló que los alimentos son cada vez más caros y faltan para atender la demanda mundial.
Los alimentos llegaron a un precio tan alto que marcan un hito en la historia, indicó el organismo auspiciado por la ONU en el estudio Perspectivas Alimentarias. Leer la entrada completa »
