Los omega 3 lideran el ranking de las grasas buenas para la salud. Su principal fuente alimenticia son los peces de mar, sin embargo, la industria alimenticia, por medio de la fortificación, nos permite encontrar en el mercado harinas, cereales, manteca, leche y otros productos que en su composición incluyen omega 3.
La Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés), resume en una sencilla lista las virtudes de éste ácido graso:
Las grasas buenas, entre ellas, el omega 3, sólo pueden ser obtenidas de la alimentación, por eso, la AHA recomienda en personas sin enfermedades cardíacas, incluir semanalmente dos comidas como mínimo a base de pescado magro como el salmón, por ejemplo.
En personas que si padecen enfermedades cardiovasculares, es aconsejable consumir 1 gramos de ácido docosahexanóico y eicosapentanóico (DHA y EPA), dos variantes del ácido graso omega 3 que puede incorporarse bajo indicación médica en forma de cápsulas.
Además de los pescados, podemos encontrar menores cantidades de omega 3 en los frijoles, brócoli, la canola y otros aceites.
Es fundamental incluir un mínimo diario de omega 3 en nuestra dieta con la finalidad de fortalecer nuestro corazón y evitar múltiples enfermedades.
Fuente: terra.com
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5 respuestas
El pescado reduce el riesgo de demencia e ictus
August 9th, 2008 at 9:41 pm
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MARIO MEDRANO
November 7th, 2008 at 4:40 pm
3es un producto de mucha nesecidad para el cuerpo se de una marca 100% calidad y manufactura farmaceutica. contactar en el correo mario_medranino@hotmail.com
andrea marin
November 14th, 2008 at 12:15 am
4QUIERO SABER QUE DOSIS DE OMEGA 3 DEBE TOMAR UNA PERSONA QUE TIENE PROBLEMAS CARDIACOS Y QUE YA LE HAN REALIZADO UN CATETERISMO,TOMA MEDICAMENTOS DE POR VIDA Y TIENE PROBLEMAS DE HIPERTENSION SU EDAD ES DE 61 AÑOS.
TENGO ESTA INQUIETUD YA QUE ME HAN DICHO QUE EL OMEGA 3 ES MUY BUENO PARA REDUCIR PROBLEMAS DE COLESTEROL Y LA PRESION ALTA PERO COMO MENCIONE ANTERIORMENTE LA PERSONA TOMA MEDICAMENTOS Y NO SE SI DEPRONTO PUEDA TENER ALGUNA CONTRAINDICACION YA QUE NO PUEDE INGERIR OTRAS MEDICINAS SIN SER ORDENADAS POR EL CARDIOLOGO.PERO TENGO ENTENDIDO QUE LOS MEDICAMENTOS NATURISTAS NO TIENEN NINGUN PROBLEMA CON LOS QUIMICOS.
GRACIAS POR LA ATENSION PRESTADA
ATT.ANDREA MARIN
Gabriela Gottau
November 14th, 2008 at 8:44 am
5Andrea,
Yo diría que mejor no hablar de dosis, es decir, no tomar el omega 3 por medio de suplementos, sino incrementar el consumo por medio de la alimentación, ya que ésto beneficiará naturalmente y en gran magnitud la salud cardíaca. Por ejemplo, comer a diario 3 nueces, utilizar aceite de oliva, ingerir pescados azules (atún, salmón, bonito, merluza, bonito) unas 3 veces por semana, y por supuesto, no dejar de cuidar el equilibrio e la dieta, mediante la ingesta variada de alimentos y en sus cantidades adecuadas.
Espero que me cuentes el resultados de la modificación en la dieta y que te haya servido el consejo.
Saludos!
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