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Curry, un condimento especial en la dieta de los diabéticos y obesos

El curry es un condimento derivado de la mezcla de varias especias asiáticas muy utilizado en la alimentación india.

Siempre se ha creído que esta conjunción de especias cumplen un papel importante en la reducción de la inflamación, en la curación de heridas, en el alivio del dolor y otras tantas dolencias.

Debido a que la inflamación se encuentra involucrada en muchas enfermedades, entre ellas la diabetes y la obesidad, un endocrinólogo se propuso investigar junto a sus colegas, los efectos del curry en ratones diabéticos. (seguir leyendo…)

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Escrito por Gabriela Gottau el 29/06/2008 a las 20:37

Comer menos, reducir las horas de tele y ejercitarse más

Estas son las 3 medidas aconsejadas por los especialistas en endocrinología y nutrición para frenar el avance de la obesidad infantil y revertir la situación actual.

En la mayoría de los casos, la obesidad tiene una influencia genética, pero si el ambiente no es propicio para su desarrollo, pues la enfermedad no se genera.

En la actualidad, diversos estudios sitúan las cifras de obesidad infantil en un 25%, hecho preocupante si se analiza la velocidad con que se ha incrementado la enfermedad entre los niños, ya que se duplicado su incidencia en los últimos 20-25 años. (seguir leyendo…)

Categoría(s): Infancia, Obesidad, Prevención | Sin comentarios
Escrito por Gabriela Gottau el 28/06/2008 a las 19:36

Pensar en la muerte abre el apetito

Los pensamientos mórbidos, asociados con la muerte o la violencia, lejos de atemorizar e inhibir a los individuos, provocan sensación de hambre.

A esas conclusiones han llegado investigadores estadounidenses que han comprobado que las personas se vuelven consumistas de todo tipo de alimentos ante imágenes mórbidas por el sentimiento de que su vida se va a acabar.

A los evaluados se les solicitó que expresaran en forma escrita como se sentían luego de pensar en la muerte. A continuación, debían elaborar una lista de la compra de verduras y comer galletas que les ofrecían.

Así, se observó que aquellos individuos que habían pensado en su propia muerte, hicieron una lista de compra más amplia y comieron en mayor cantidad. (seguir leyendo…)

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Escrito por Gabriela Gottau el 27/06/2008 a las 11:33

Dormir mal aumenta el riesgo cardíaco en los niños

El sueño es un acto reparador que permite descansar y continuar con las actividades de la vida diaria sin inconvenientes.

Pero si éste resulta alterado, pues las consecuencias no sólo recaen sobre la rutina del día, sino que puede ser grandemente perjudicial para nuestra salud.

Según una investigación llevada a cabo en Toronto, los niños que roncan, se mueven mucho durante la noche o respiran anormalmente, podrían sufrir apnea obstructiva del sueño. (seguir leyendo…)

Categoría(s): Enfermedades, Infancia, Prevención | 1 comentario
Escrito por Gabriela Gottau el 26/06/2008 a las 11:17